Kitchen & Bar Kajanus tarjoilee konstailemattomia makuja viihtyisässä tunnelmassa Kajaaninjoen maisemissa.

Tervetuloa viihtymään ravintolaamme yhdessä rakkaiden, ystävien tai työkavereiden kanssa.


Ravintola

Ravintolamme on auki
KE-LA 17-22
(keittiö sulkeutuu 21:30)
Yli 10 hlö ryhmille myös muina aikoina ennakkovarauksella!

Yli 6 hlön seurueille voit tehdä pöytävarauksen soittamalla 010 230 5400.

Kitchen & Bar Kajanus palvelee baarin puolella 22.4.-23.4. Käytössä baarilista, jolta helposti ja herkullisesti suositut annokset!

Konstailemattomia makuja Kajaaninjoen maisemissa.

Meille on helppo tulla – pysäköinti on maksutonta ja kävellen pääset ravintolaan keskustasta helposti siltaa pitkin joen yli.

Lue Oiva raporttimme täältä.

Suunnitteletko tapahtumaa tai juhlia?

Ravintolamme tarjoaa puitteet jopa 200 hengen tilaisuuksiin ja juhliin.

Yli 20 hengen ryhmille toteutamme buffet-ruokailut:
Buffet-illalinen 34 €/hlö (sis. alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka)
Buffet-lounas 19 €/hlö (sis. salaattipöytä, pääruoka, jälkiruoka)

Kitchen & Bar Kajanus Menu



TERVETULOA!

Valmiit menut

Menu 1.
58 € / hlö, vähintään kahdelle

Kainuu lautasella (L)  
Valmistetaan vähintään kahdelle.  Graavilohi, savumuikku, tilliaiolia, poromousse,
Pekka Heikkisen leipomon Ärjänleipää, leipäjuustoa ja hillahilloa.

Kainuulaista kyytön ulkofileetä Jaloviinakastikkeella
ja karamellisoitua kaskinaurista (L,G)

Kyytön ulkofileetä Männikkölän tilalta Sotkamosta*, yhden tähden Jaloviinakastiketta, karamellisoitua kaskinaurista ja röstiperunaa

Hillarakkaus (L, G)
Hillamoussesydän kinuskiyllätyksellä 

Juomasuositus: Frey Silvaner Riesling -valkoviini

Menu 2.
48 € / hlö

Savuporojuustokeitto (L) Pieni  
Savuporojuustokeitto, Pekka Heikkisen Ärjänleipää.
Saatavana myös gluteenittomana. 

Kajanus Klassikko vuodelta 1992
Siikaa ruiskastikkeessa (L)  

Pannulla paistettua siikafilettä, lempeästi haudutettua ruisjauhokastiketta, perunamuusia, karamellisoitua naurista. Saatavana myös gluteenittomana.

Puolukkakori (L, G, V)
Puolukkahunnutettu caramel-täytteinen leivos 

Juomasuositus: Cellier des Dauphins -punaviini


ALKUUN

Kainuu lautasella (L) 28 € 
Valmistetaan vähintään kahdelle.  Graavilohi, savumuikku, tilliaiolia, poromousse,
Pekka Heikkisen leipomon Ärjänleipää, leipäjuustoa ja hillahilloa. 
Saatavana myös gluteenittomana. 
Juomasuositus: Frey Silvaner Riesling -valkoviini 

Savuporojuustokeitto (L) Iso 19 € / Pieni 12 €  
Savuporojuustokeitto, Pekka Heikkisen Ärjänleipää.
Saatavana myös gluteenittomana. 
Juomasuositus: Haapalan panimon Pale Ale 

Caesarsalaatti (L) Iso 11 € / Pieni 6 € 
Romainesalaattia, caesarkastiketta, patonkia 
Saatavana myös gluteenittomana. 
Juomasuositus: Freixenet Brut 

Vihersalaatti (M) Iso 10 € / Pieni 5 € 
Vihersalaatti, kirsikkatomaatti, marinoitua punakaalia, siemensekoitusta, vadelmavinegrette, patonkia 
Saatavana myös gluteenittomana. 
Juomasuositus: Freixenet Brut 

TÄYDENNÄ SALAATTI 
Kanalla +6 € 
Katkaravuilla +6 € 


BURGERIT 

Kajanus Club Sandwich 18 € 
Laivurin vaaleaa leipää, salaattia, pekonia, kanan sisäfilettä, paistettua kananmunaa, tomaattia ja majoneesia.
Juomasuositus: Toppilan Helles olut

Jokirannan Burger (L) 20 € 
Tositumma Oululaisen reissumies täysjyväleipä. Lohi-haukipihvit, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, remouladea, tilliaiolia, salaaattia, sitruunalohkot. 
Juomasuositus: Haapalan Panimon Vaarojen Vaalea Blonde Ale 

Kajanus Burger (L) 18 € 
Pekka Heikkisen briossisämpylä, kotimainen Ole Premium pihvi 180 g, pekoni, cheddar, tomaattia, maustekurkkua, salaattia, hampurilaismajoneesia, umamiketsuppia ja coleslawia.
Saatavana myös gluteenittomana ja vegaanisena  
Juomasuositus: Haapalan Panimon Vaarojen Vaalea Blonde Ale 


LISUKKEET

Ristikkoperunat 7 € 
Bataattiranskalaiset 6 € 
Talon maalaislohkot 6 € 
Perinteiset ranskalaiset 5 € 
Sipulirenkaat 6 € 

Dipit 2 € / kpl 
Aioli, Chilimajoneesi, Hampurilaisdressing, Remoulade


PÄÄRUUAT 

Kajanus Klassikko vuodelta 1992
Siikaa ruiskastikkeessa (L) 28 € 

Pannulla paistettua siikafilettä, lempeästi haudutettua ruisjauhokastiketta, perunamuusia, karamellisoitua naurista. Saatavana myös gluteenittomana.
Juomasuositus: Frey Silvaner Riesling –valkoviini 

Kainuulaista kyytön ulkofileetä Jaloviinakastikkeella
ja karamellisoitua kaskinaurista (L,G) 38 € 

Kyytön ulkofileetä Männikkölän tilalta Sotkamosta*, yhden tähden Jaloviinakastiketta, karamellisoitua kaskinaurista ja röstiperunaa
Juomasuositus: Armigero Valpolicella Ripasso -punaviini 

Metsästäjän leike (L) 25 € 
Paneroitu possunleike, sienikastiketta suppilovahveroista ja siitakesienistä, rouheat uunijuurekset ja puolukkasurvosta.  Saatavana myös gluteenittomana 
Juomasuositus: Toppilan Helles olut 

Kevyempi Wallenberg (V, G) 19 € 
Wallenberg vegaanisesta muujauhiksesta, kasvisremoulade, marinoitua punakaalia, kasvispaistosta
Juomasuositus: Haapalan Panimon Vaarojen Vaalea Blonde Ale 

Pasta Carbonara (L) 18 € 
Pastojen kuningatar; pekonia, parmesania ja kermaa 
Juomasuositus: JP.Chenet Chardonnay -valkoviini 

*Lihan alkuperämaa Suomi


JÄLKEEN 

Hillarakkaus (L, G) 10 € 
Hillamoussesydän kinuskiyllätyksellä 

Puolukkakori (L, G, V) 10 € 
Puolukkahunnutettu caramel-täytteinen leivos 

Pirteää puolukkasorbettia (M, G) 6 € 

Kainuulaista Huuskolan tilan vadelmajugurttijäätelöä (VL, G) 6 € 

Huuskolan tilan täydellistä tervajäätelöä (VL) 6 € 

Perinteiset jäätelöt valitsemallasi kastikkeella 4 € / pallo 
Jäätelöt: Vanilja, suklaa ja mansikka 
Kastikkeet: Suklaa, mansikka ja kinuski 


LAPSILLE

Lasten hampurilainen ja ranskalaiset 12 € 
Saatavana myös gluteenittomana 

Broilerinsisäfile ja ristikkoperunoita (L) 12 € 

Paistettua siikaa ja perunamuussia 12 € 

Perinteiset nakit, lihapullat ja ranskikset 10 € 
(tai vaihtoehtoisesti perunamuussia) 

Annokset sisältävät kurkku- ja porkkanalohkoja sekä kirsikkatomaattia. 


Tervetuloa!