Kitchen & Bar Kajanus tarjoilee konstailemattomia makuja viihtyisässä tunnelmassa Kajaaninjoen maisemissa.
Tervetuloa viihtymään ravintolaamme yhdessä rakkaiden, ystävien tai työkavereiden kanssa.
Ravintola
Ravintolamme on auki
KE-LA 17-22
(keittiö sulkeutuu 21:30)
Yli 10 hlö ryhmille myös muina aikoina ennakkovarauksella!
Yli 6 hlön seurueille voit tehdä pöytävarauksen soittamalla 010 230 5400.
Kitchen & Bar Kajanus palvelee baarin puolella 22.4.-23.4. Käytössä baarilista, jolta helposti ja herkullisesti suositut annokset!
Konstailemattomia makuja Kajaaninjoen maisemissa.
Meille on helppo tulla – pysäköinti on maksutonta ja kävellen pääset ravintolaan keskustasta helposti siltaa pitkin joen yli.
Lue Oiva raporttimme täältä.
Suunnitteletko tapahtumaa tai juhlia?
Ravintolamme tarjoaa puitteet jopa 200 hengen tilaisuuksiin ja juhliin.
Yli 20 hengen ryhmille toteutamme buffet-ruokailut:
Buffet-illalinen 34 €/hlö (sis. alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka)
Buffet-lounas 19 €/hlö (sis. salaattipöytä, pääruoka, jälkiruoka)
Kitchen & Bar Kajanus Menu
TERVETULOA!
Valmiit menut
Menu 1.
58 € / hlö, vähintään kahdelle
Kainuu lautasella (L)
Valmistetaan vähintään kahdelle. Graavilohi, savumuikku, tilliaiolia, poromousse,
Pekka Heikkisen leipomon Ärjänleipää, leipäjuustoa ja hillahilloa.
Kainuulaista kyytön ulkofileetä Jaloviinakastikkeella
ja karamellisoitua kaskinaurista (L,G)
Kyytön ulkofileetä Männikkölän tilalta Sotkamosta*, yhden tähden Jaloviinakastiketta, karamellisoitua kaskinaurista ja röstiperunaa
Hillarakkaus (L, G)
Hillamoussesydän kinuskiyllätyksellä
Juomasuositus: Frey Silvaner Riesling -valkoviini
Menu 2.
48 € / hlö
Savuporojuustokeitto (L) Pieni
Savuporojuustokeitto, Pekka Heikkisen Ärjänleipää.
Saatavana myös gluteenittomana.
Kajanus Klassikko vuodelta 1992
Siikaa ruiskastikkeessa (L)
Pannulla paistettua siikafilettä, lempeästi haudutettua ruisjauhokastiketta, perunamuusia, karamellisoitua naurista. Saatavana myös gluteenittomana.
Puolukkakori (L, G, V)
Puolukkahunnutettu caramel-täytteinen leivos
Juomasuositus: Cellier des Dauphins -punaviini
ALKUUN
Kainuu lautasella (L) 28 €
Valmistetaan vähintään kahdelle. Graavilohi, savumuikku, tilliaiolia, poromousse,
Pekka Heikkisen leipomon Ärjänleipää, leipäjuustoa ja hillahilloa.
Saatavana myös gluteenittomana.
Juomasuositus: Frey Silvaner Riesling -valkoviini
Savuporojuustokeitto (L) Iso 19 € / Pieni 12 €
Savuporojuustokeitto, Pekka Heikkisen Ärjänleipää.
Saatavana myös gluteenittomana.
Juomasuositus: Haapalan panimon Pale Ale
Caesarsalaatti (L) Iso 11 € / Pieni 6 €
Romainesalaattia, caesarkastiketta, patonkia
Saatavana myös gluteenittomana.
Juomasuositus: Freixenet Brut
Vihersalaatti (M) Iso 10 € / Pieni 5 €
Vihersalaatti, kirsikkatomaatti, marinoitua punakaalia, siemensekoitusta, vadelmavinegrette, patonkia
Saatavana myös gluteenittomana.
Juomasuositus: Freixenet Brut
TÄYDENNÄ SALAATTI
Kanalla +6 €
Katkaravuilla +6 €
BURGERIT
Kajanus Club Sandwich 18 €
Laivurin vaaleaa leipää, salaattia, pekonia, kanan sisäfilettä, paistettua kananmunaa, tomaattia ja majoneesia.
Juomasuositus: Toppilan Helles olut
Jokirannan Burger (L) 20 €
Tositumma Oululaisen reissumies täysjyväleipä. Lohi-haukipihvit, tomaattia, maustekurkkua, marinoitua punasipulia, remouladea, tilliaiolia, salaaattia, sitruunalohkot.
Juomasuositus: Haapalan Panimon Vaarojen Vaalea Blonde Ale
Kajanus Burger (L) 18 €
Pekka Heikkisen briossisämpylä, kotimainen Ole Premium pihvi 180 g, pekoni, cheddar, tomaattia, maustekurkkua, salaattia, hampurilaismajoneesia, umamiketsuppia ja coleslawia.
Saatavana myös gluteenittomana ja vegaanisena
Juomasuositus: Haapalan Panimon Vaarojen Vaalea Blonde Ale
LISUKKEET
Ristikkoperunat 7 €
Bataattiranskalaiset 6 €
Talon maalaislohkot 6 €
Perinteiset ranskalaiset 5 €
Sipulirenkaat 6 €
Dipit 2 € / kpl
Aioli, Chilimajoneesi, Hampurilaisdressing, Remoulade
PÄÄRUUAT
Kajanus Klassikko vuodelta 1992
Siikaa ruiskastikkeessa (L) 28 €
Pannulla paistettua siikafilettä, lempeästi haudutettua ruisjauhokastiketta, perunamuusia, karamellisoitua naurista. Saatavana myös gluteenittomana.
Juomasuositus: Frey Silvaner Riesling –valkoviini
Kainuulaista kyytön ulkofileetä Jaloviinakastikkeella
ja karamellisoitua kaskinaurista (L,G) 38 €
Kyytön ulkofileetä Männikkölän tilalta Sotkamosta*, yhden tähden Jaloviinakastiketta, karamellisoitua kaskinaurista ja röstiperunaa
Juomasuositus: Armigero Valpolicella Ripasso -punaviini
Metsästäjän leike (L) 25 €
Paneroitu possunleike, sienikastiketta suppilovahveroista ja siitakesienistä, rouheat uunijuurekset ja puolukkasurvosta. Saatavana myös gluteenittomana
Juomasuositus: Toppilan Helles olut
Kevyempi Wallenberg (V, G) 19 €
Wallenberg vegaanisesta muujauhiksesta, kasvisremoulade, marinoitua punakaalia, kasvispaistosta
Juomasuositus: Haapalan Panimon Vaarojen Vaalea Blonde Ale
Pasta Carbonara (L) 18 €
Pastojen kuningatar; pekonia, parmesania ja kermaa
Juomasuositus: JP.Chenet Chardonnay -valkoviini
*Lihan alkuperämaa Suomi
JÄLKEEN
Hillarakkaus (L, G) 10 €
Hillamoussesydän kinuskiyllätyksellä
Puolukkakori (L, G, V) 10 €
Puolukkahunnutettu caramel-täytteinen leivos
Pirteää puolukkasorbettia (M, G) 6 €
Kainuulaista Huuskolan tilan vadelmajugurttijäätelöä (VL, G) 6 €
Huuskolan tilan täydellistä tervajäätelöä (VL) 6 €
Perinteiset jäätelöt valitsemallasi kastikkeella 4 € / pallo
Jäätelöt: Vanilja, suklaa ja mansikka
Kastikkeet: Suklaa, mansikka ja kinuski
LAPSILLE
Lasten hampurilainen ja ranskalaiset 12 €
Saatavana myös gluteenittomana
Broilerinsisäfile ja ristikkoperunoita (L) 12 €
Paistettua siikaa ja perunamuussia 12 €
Perinteiset nakit, lihapullat ja ranskikset 10 €
(tai vaihtoehtoisesti perunamuussia)
Annokset sisältävät kurkku- ja porkkanalohkoja sekä kirsikkatomaattia.
Tervetuloa!